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    • 2018.04.11 Wednesday
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    今夜はシチューにしよう

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      JUGEMテーマ:ウチごはん
       IMG_2525.jpg

      IMG_0173.jpg

      ワガヤの毎日、給食当番、スガワラです。
      まあ、普段は父親とふたりなんで、簡単な和食が中心です。

      ご飯、味噌汁、焼き魚、漬物とか。あと、冬なんで鍋、鍋、鍋。

      今日は小僧が来てるんで、シチューにしました。わー。

      たまねぎ4個、じゃがいも4個、にんじん1.5本、鶏肉(もも)300g、
      しめじとえびは小僧が好きなんで。

      2.5人なのに10皿相当(当社比)

      もちろん市販のシチューの元(顆粒タイプ)、アレ?メーカー忘れた。
      こんな時にしか使わない、ル・クルーゼのでっかいほうで。

      灰汁はもうしつこいくらい、取って、取って、取りまくるのがツボ。

      オイラは面倒なんで、野菜に肉にフライパンで炒めてから煮込みます。
      ジャガイモが煮崩れちゃったけど、小僧はそのほうが食べるんで。

      きっと、ジャガイモは時間差で入れると見た目はいいんでしょうなあ。

      あ、でも自分で言うのも、というかまあシチューの元使ってるから
      美味しくできるんだけど、、、美味しかったです!マジでうまーでした。
      ご飯もシチューも、おかわりしましたので。

      もう、どんだけたくわえるの?俺ー。

      小僧はモリモリ、にんじんも食べてくれたんで嬉しかったです。
      料理は誰かのために作って、美味しいって食べてくれたら
      作って良かったなあと心底思いますね。

      次回はカレーを作りたいけど、本格的に作りたいんです、カレーは。
      小僧が食べれないようなヤツ。平日にヒッソリとね(笑)

      その前にスパイス買いに行かなきゃ!!


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        • 2018.04.11 Wednesday
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